L´ artigianato è molto pregiato in Alto Adige. Ma trova anche riscontri positivi e richieste da paesi più lontani come per esempio da Mallorca. È molto importante che la cucina risulti famigliare dal primo momento a chi la usa. Attraverso competenze professionali ogni funzione trova il suo posto giusto. Questa finca è stata rinnovata interamente. Adesso il pavimento in cemento si abbina perfettamente ai frontali della cucina che sono stati realizzati in alluminio colore grigio scuro. A parete troviamo il punto acqua con dietro un pannello a muro al quale si può appendere degli accessori come un portacoltelli magnetico. Questa zona viene utilizzata per la preparazione, mentre l’isola, appoggiata per terra con il piano cottura incluso un Tepan Yaki e la cappa aspirante Bora, fornisce abbastanza spazio per la cottura. Per completare il progetto sono state scelte delle lampade Mito della ditta Occhio.